2013年9月9日 星期一

[台灣-宜蘭] [部落] 莎韻故鄉超幸福烤肉。金岳瀑布萬家香


在假期的尾聲,再次回到部落。

蜿蜒的山路,清新的空氣,還有可愛的人與事物,終於來到了這一個故事中的泰雅原鄉,南澳群的古老部落 Ryohen 金岳(流興)。


感謝王哥,一大早就開著車帶我和親愛的孩子們回到可愛的故鄉。一路經過礁溪、羅東、蘇澳,然後繞進花東最北的山區--南澳鄉,因為時常在部落走跳,而且長期研究和閱讀泰雅族的文化歷史,所以一直很期待能有機會和王哥回到泰雅族三大遷徙支群中最不熟悉的東支澤敖列群。

其實對於金岳部落認識很久了,畢竟北大登山社在我們這一屆的時候對於舊部落遺址探勘很有興趣,在還沒認識金洋、碧候、武塔、金洋、澳花部落以前,我們山社就已經去過了比亞豪Piahau(碧候前身)、舊金洋、舊武塔、 流興 Lyohen(金岳前身)和大濁水(澳花前身)部落,也算是滿有趣的,在不認識現在的部落以前卻先認識他們祖先住的地方。

南澳群是泰雅族最東邊的一支,從南投仁愛鄉跨過能高越嶺白石山遷徙於此,夾生於自古兇悍的太魯閣族與強勢占領蘭陽平原的噶瑪蘭族,利用南澳三面環山一面環海的優勢地形,直至開山撫番時期,南澳泰雅與撒奇萊雅族遭到清兵的大量侵犯,不過南澳群因為部落深居高山不同於後來幾乎被清朝殲滅的撒奇萊雅族,至今依然守護著祖先的故土至今毅然。當然現在的部落位置是被日本人因為方便管理而遷移出來的。


從台北驅車前來南澳已經是中午時分,我們一行人在南澳買了肉然後把行李放在金岳部落的家中以後,就直接來到鹿皮溪烤肉。

鹿皮溪位於宜蘭縣南澳鄉,為南澳北溪的支流,源頭來自海拔1666M的鹿皮山。部落的人很常到溪邊烤肉,其中金岳瀑布是一個知名的觀光勝地,平常都會有非常多的觀光客在那邊戲水烤肉,不過我們是在下游一點的小溪流瀑烤肉,這裡就只有當地的人才會比較知道,所以很自由自在。

這也是和當地人出遊的好處!

這個時候王哥負責烤肉,王哥升火技術超級好,放好檢好得細材不用一分鐘就有烈火串起,泰雅族帥哥就是不一樣,什麼植物可以做什麼都很了解。好在王哥一個人就一把罩,我和孩子們就可以自適的前往上面一點的金岳瀑布走走。


金岳部落具有豐富的人文藝術資源,例如遷徙文化、狩獵文化、舊部落故事、藤編、織布、木雕創作 ,而且在當地導演所拍攝的《不一樣的月光》電影以及林克孝事件以後再次把金岳沙韻之鐘的故事與風貌呈現在大眾面前,讓這個南澳最小、住民才三百多人的金岳部落重心讓許多人注意到。此外,還有最近引起許多人共鳴的老人返鄉尋根計畫,讓人十分敬佩。

金岳部落今日的人口組成主要來自於昔日的流興( Ryohen )部落,少部分來自舊武塔部落。然而由於地處偏僻,流興部落距離金岳三十二公里,且路況極差,諸多不便,國民政府用鹽巴誘惑他們遷移,於是民國四十七年時,全村便搬遷下山,部分到達武塔與寒溪,但絕大多數仍搬遷到現在的金岳村。Ryohen(流興)部落後來遷徙至現在的南澳鄉金岳村,Ropwe(鹿皮)為金岳部落泰雅地名,其緣由據說是當初祖先在尋找遷徙的土地時,發現這裡常有水鹿出沒,生態資源豐富。

金岳社區發展協會如今已經是個部落發展的典範。

根據地方報導,本協會成立於民國84年,由當時的村長草創而成。到了民國94年,開始積極推行社區營造工作,舉辦重回舊部落活動、部落重建,至民國98年重現了舊部落的面貌以及文化,藉由訪問耆老記錄下來的部落故事和繪製的部落地圖,使得金岳部落社區發展的歷史脈絡有了根基。 重返舊部落的行動,如今已成為部落每年度最重要的文化活動,族人們回到舊部落、探訪遺址、以及重現祭祀祖靈的儀式,凝聚了共同的族群記憶,也連結了舊部落與新社區間的文化脈絡。 到了民國99年,在原民會支持下,金岳部落終於能聘任全職社區工作者來進行社區營造,更多部落青年留下來從事耆老訪談、母語教學、傳統手工藝等文化傳承活動,讓族人藉由實際參與,更加了解以及認同部落。



鹿皮溪人真的超多的,這裡除了有美麗的風景以外,鹿皮溪也是一個溯溪勝地,北大也滿常來的。


在溪邊玩水烤肉真的超級爽的,尤其是王哥的烤肉實在是超級好吃,配上杏鮑菇和青椒,然後把沾上鹽巴的檸檬片放入口中,原來烤肉要這麼吃呀!不過就算知道,自己要做也似乎不這麼容易。


王子真的超可愛也超皮的!



把剛烤好還略溫的三層肉放上翠綠的姑婆芋可以多一些清香的味道,帶點酥皮的邊與米飯塞入用月桂葉做成的碗,大自然的香氣與山豬肉兩相結合,比任何餐廳的豬肉都還要好吃。

野宴時在是沒得比...



孩子們玩耍的照片就是最美的一幅畫呀!

暑假的最後一天,不得不讓人感嘆,還是部落好!!




相關網址:

地址:宜蘭縣南澳鄉金岳村

交通資訊:
【大眾運輸】
 大眾運輸無法前往
【自行開車】
 蘇花抵達南澳以後,經碧候與金岳可抵達。

2 則留言:

  1. 烤肉放在姑婆芋上看起來好好吃!!而且孩子們都好漂亮喔!

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  2. 烤肉放在姑婆芋上看起來好好吃!!而且孩子們都好漂亮喔!

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